Als die Association Suisse des Sommeliers Professionnels auf Maurice de Mauriac traf,
entstand keine klassische Partnerschaft. Mit Stolz können wir sagen, die Basis der Partnerschaft ist das Erkennen einer gemeinsamen Haltung. Denn Sommeliers und Uhrmacher arbeiten mit demselben kostbaren Rohstoff: Zeit.
Vielleicht verbindet deshalb kaum etwas Wein und Uhren so sehr wie die Menschen, die sich ihnen mit Zeit und Hingabe widmen.
Ein grosser Wein entsteht nicht auf Knopfdruck. Er braucht Geduld. Reife. Erfahrung. Die Fähigkeit, Entwicklungen vorauszusehen und gleichzeitig dem Prozess zu vertrauen. Dasselbe gilt für eine mechanische Uhr. Auch sie offenbart ihren Wert nicht im ersten Augenblick. Sie gewinnt Bedeutung durch die Jahre, die sie begleitet, durch die Momente, die sie speichert, durch die Geschichten, die sie miterlebt.
Die L3 Sommelier Edition ist Ausdruck dieser Nähe.
Jede L3 Sommelier, mit oder ohne Small Second, trägt auf ihrem Rotor den Namen ihres Besitzers sowie die persönliche Member Number der Association Suisse des Sommeliers Professionnels. Eine Gravur, die weit mehr ist als Individualisierung. Sie macht jede Uhr zu einem persönlichen Bekenntnis nicht nur zu einem Beruf, der Wissen, Leidenschaft und lebenslanges Lernen vereint, sondern auch zur Zeit.
Denn wahre Meisterschaft im Weinkeller noch in der Uhrenwerkstatt entsteht über Zeit.
Und weil man Zeit am besten versteht, wenn man sie selbst gestaltet, werden wir zum Launch der L3 Sommelier die ersten zwanzig Besitzer dieser Edition zu einem Uhrmacherkurs in unserem Atelier an der Zürcher Rämistrasse einladen.
Dort, wo Leonard, Masha und Massimo Dreifuss die Geschichte ihres Vaters Daniel weiterführen. Dort, wo man nicht nur erfährt, wie eine Uhr funktioniert, sondern erlebt, wie viel Geduld, Präzision und Leidenschaft in jedem einzelnen Werk verborgen liegen.
Begleitet wird diese Einladung von einer Flasche Wein von Mathias Bechtel. Nicht als Geschenk. Sondern als weiterer Teil derselben Geschichte.
Denn Wein und Uhren erinnern uns an etwas, das in einer beschleunigten Welt immer wertvoller wird: Qualität braucht Zeit. Charakter braucht Zeit. Beziehungen brauchen Zeit. Und genau deshalb passt diese Uhr so gut an das Handgelenk eines Sommeliers. Sie zeigt nicht nur die Zeit. Sie steht für alles, was Zeit hervorbringen kann.



